இனி அமர்நாத் யாத்திரையில் பிசா, பர்கர் போன்ற உணவுகளை எல்லாம் சாப்பிட கூடாது – அதிகாரிகளின் ரிப்போர்ட்!

ஜம்மு காஷ்மீரில் 3,888 மீ உயரத்தில் அமைந்துள்ள அமர்நாத் குகை சிவபெருமானின் புனித தலங்களில் ஒன்றாக கருதப்படுகிறது. ஒவ்வொரு ஆண்டும் அமர்நாத் யாத்திரைக்கு ஆயிரக்கணக்கான பக்தர்கள் செல்கின்றனர். பனியால் தானாகவே உருவாகி இருக்கும் சிவபெருமானின் இயற்கையான வடிவத்தைக் காண இங்கு ஆண்டுதோறும் மக்கள் கூட்டம் கூடுகிறது. ஒவ்வொரு ஆண்டும் ஆயிரக்கணக்கான பக்தர்கள் அமர்நாத் யாத்திரையை மேற்கொள்கின்றனர், இது ஸ்ரீ அமர்நாத்ஜி ஆலய வாரியத்தால் ஏற்பாடு செய்யப்படுகிறது.

இது மிகவும் கடினமான யாத்திரை என்பதால் பாதுகாப்பான பயணத்தை பக்தர்களுக்கு உறுதியளிக்கும் வகையில் அதிகாரிகள் முயற்சி எடுத்து வருகின்றனர். அந்த வகையில், அதிகாரிகள் யாத்ரீகர்களுக்கான சுகாதார ஆலோசனை செய்து யாத்திரையின் போது தடைசெய்யப்பட்ட உணவுப் பொருட்களின் பட்டியலை வெளியிட்டுள்ளனர். அதனால் நீங்கள் இந்தப் பட்டியலில் உள்ள உணவுகளை சாப்பிட இயலாது என்பதை கவனத்தில் வைத்துக் கொள்ளவும்!

அமர்நாத் யாத்திரை என்றால் என்ன?

அமர்நாத் குகை 5௦௦௦ ஆண்டுகள் பழமையானது என்றும் அதை ஒரு மேய்ப்பன் கண்டுபிடித்தாகவும் புராணங்கள் கூறுகின்றன. மேய்ப்பன் குகையின் அருகே ஒரு துறவியை சந்தித்ததாகவும், அவர் கொடுத்த நிலக்கரியை வீட்டிற்கு சென்று பார்த்தவுடன் அது தங்கமாக மாறியதாகவும் நம்பப்படுகிறது. உடனே, துறவியை காண வேண்டி வந்த மேய்ப்பன் அமர்நாத் குகையை கண்டுபிடித்தான் என புராணங்கள் கூறுகின்றன.

மோட்சத்தை தரும் அமர்நாத் யாத்திரை

அழியாததன் பின்னணியில் உள்ள ரகசியத்தை தெரிந்துக் கொள்ள விரும்பிய பார்வதி தேவி, சிவனிடம் அதைக் கூறும்படி வற்புறுத்தினாள். ரகசியத்தை வேறு யாரும் கேட்கக்கூடாது என்பதற்காக குகையை நோக்கிச் சென்ற சிவபெருமான் அங்கேயே அமர்ந்து பக்தர்களுக்கு காட்சி தருவதாக புராணங்கள் கூறுகின்றன. எனவே, மோட்சத்திற்கான தேடலில் பக்தர்கள் ஆண்டுதோறும் இங்கு குவிந்து வருகின்றனர்.

இரண்டு வழிகளில் செல்லலாம்

அமர்நாத் யாத்திரை ஒவ்வொரு ஆண்டும் ஜூலை-ஆகஸ்ட் மாதங்களில் அதாவது இந்து நாட்காட்டியில் ஷ்ராவணி மேளாவின் போது மேற்கொள்ளப்படுகிறது. அமர்நாத் குகையை ஆண்டிற்கு இந்த ஒரு சந்தர்ப்பத்தில் மட்டுமே தரிசிக்க முடியும். கடல் மட்டத்திலிருந்து 3,888 மீட்டர் உயரத்தில் அமைந்துள்ள இந்த குகை ஜம்மு காஷ்மீர் தலைநகர் ஸ்ரீநகரில் இருந்து சுமார் 141 கிமீ தொலைவில் அமைந்துள்ளது. மிகவும் கடினமான இந்த யாத்திரையை இரண்டு வழிகளில் நாம் மேற்கொள்ளலாம். முதல் வழி பெஹல்காமில் இருந்தும் மற்றொன்று சோன்மார்க் பால்டலிலிருந்தும் தொடங்குகிறது. பெஹல்காமிலிருந்து செல்லும் பாதை எளிமையானது மற்றும் வசதியானது. ஆனால் சோன்மார்க்கிலிருந்து செல்லும் பாதை குறுகிய தூரம் என்றாலும் மிகவும் கடினமானது.

பக்தர்களின் நலனுக்காக ஆலோசனை கூட்டம்

ஜம்மு காஷ்மீர் மாநிலம் அனந்த்நாக் பகுதியில் உள்ள அமர்நாத் மலைக்கோயிலுக்கு ஆண்டுதோறும் ஜூலை 1-ம் தேதி புனித யாத்திரை மேற்கொள்ளப்படுகிறது. அதே போல இந்த ஆண்டும் ஜூலை 1-ம் தேதி புனித யாத்திரை தொடங்கவுள்ள நிலையில், தடைசெய்யப்பட்ட மற்றும் யாத்ரீகர்கள் எடுத்துச் செல்ல அனுமதிக்கப்பட்ட உணவுப் பொருட்களை கோடிட்டு சுகாதார ஆலோசனைகளை ஸ்ரீ அமர்நாத் ஜி ஆலய வாரியம் தற்போது வெளியிட்டுள்ளது.

தடைசெய்யப்பட்ட உணவு பொருட்கள்

தடைசெய்யப்பட்ட உணவுப் பட்டியலில் புலாவ், ப்ரைடு ரைஸ், பூரி, பாதுரா, பீட்சா, பர்கர், ஸ்டஃப்டு பராத்தா, தோசை, வறுத்த ரொட்டி, வெண்ணெய் கலந்த ரொட்டி, கிரீம் சார்ந்த உணவு, ஊறுகாய், சட்னி மற்றும் வறுத்த பப்பட் ஆகியவை அடங்கும். கூடுதலாக, சௌமைன் (நூடுல்ஸ்) அல்லது வறுத்த உணவுப் பொருட்களும் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன.

இனிப்பு பண்டங்களுக்கும் அனுமதி இல்லை

இனிப்புகள் மற்றும் இனிப்பு வகைகளைப் பொறுத்தவரை, ஹல்வா, ஜிலேபி, குலாப் ஜாமூன், லட்டு, கோயா பர்பி, ரஸ்குல்லா மற்றும் பிற இனிப்புப் பொருட்களுக்கு அனுமதி இல்லை என்று அறிவுரை கூறுகிறது. நீங்கள் மது, புகையிலை, குட்கா, பான் மசாலா, புகைபிடித்தல் மற்றும் பிற போதைப்பொருட்களை உட்கொள்ள அனுமதிக்கப்படவில்லை. இது தவிர, அசைவ உணவுகள், அதிக அளவு கொழுப்பு மற்றும் சோடியம் உள்ள தின்பண்டங்கள் மற்றும் எண்ணெயில் பொரித்த பொருட்களை யாத்ரீகர்கள் யாரும் உட்கொள்ளக் கூடாது.

யாத்திரையின் போது அனுமதிக்கப்படும் உணவுப் பொருட்கள்

1. தானியங்கள்

2. பருப்பு வகைகள்

3. உருளைக்கிழங்கு

4. நியூட்ரேலா சோயா துண்டுகள்

5. பெசன் கறி

6. வெற்று பருப்பு

7. பச்சை காய்கறிகள்

8. பச்சை சாலட்

9. பழங்கள் மற்றும் முளைகள்

10. வெற்று அரிசி

11. ஜீரா அரிசி

12. மிஸ்ஸி ரொட்டி

13. கிச்ரி

14. நியூட்ரேலா அரிசி

15. ரொட்டி / புல்கா

16. பருப்பு ரொட்டி

17. மக்கி கி ரொட்டி (வறுக்கப்படாத, எண்ணெய்/வெண்ணெய் இல்லாமல்)

18. தந்தூரி ரொட்டி

19. ரொட்டி / குல்ச்சா / இரட்டை ரொட்டி

20. ரஸ்க்

21. சாக்லேட்

22. பிஸ்கட்

23. வறுத்த சேனா மற்றும் வெல்லம்

24. சாம்பார்

25. இட்லி

26. உத்தபம்

27. போஹா

28. காய்கறி சாண்ட்விச் (கிரீம்/வெண்ணெய்/சீஸ் இல்லாமல்)

29. ரொட்டி ஜாம்

30. காஷ்மீரி நான்

31. வேகவைத்த பாலாடை (காய்கறி மோமோஸ்)

32. மூலிகை தேநீர்

33. காபி

34. குறைந்த கொழுப்பு தயிர்

35. சர்பத்

36. எலுமிச்சை ஸ்குவாஷ் / தண்ணீர்

37. குறைந்த கொழுப்புடைய பால்

38. பழச்சாறு

39. காய் கறி சூப்

40. கனிம நீர்

41. குளுக்கோஸ் (நிலையான பாக்கெட் வடிவில்)

42. அரிசி/சபுதானா)

43. வெள்ளை ஓட்ஸ்

44. அத்திப்பழம்

45. திராட்சை

46. ஆப்ரிகாட்ஸ்

47. மற்ற உலர்ந்த பழங்கள் (வறுத்த/பச்சையாக மட்டும்)

48. குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் செவியன்

49. தேன்

50. வேகவைத்த இனிப்புகள் (மிட்டாய்)

51. வறுத்த பப்பாளி

52. காக்ரா

53. டில் கா லட்டு

54. தோக்லா

55. சிக்கி (குச்சக்)

56. ரேவாரி

57. மக்கானே

58. முணுமுணுப்பு

59. உலர்ந்த பெத்தா

60. ஆம்லா முரப்பா

61. பழம் முரப்பா

62. பச்சை தேங்காய்