பெங்களூருவில் மிகவும் தனித்துவமான உணவகம் ஒன்று அறிமுகப்படுத்தப்பட்டுள்ளது. டைகர் ஏரோ ரெஸ்டாரண்ட், இது Bannerghatta Road பகுதியில் அமைந்துள்ளது. இதன் சிறப்பம்சம் என்னவென்றால், இது ஒரு பழைய, சேவையிலிருந்து நீக்கப்பட்ட விமானத்தில் அமைக்கப்பட்ட உணவகம் என்பது தான்.

உணவகத்தின் முழு அமைப்பும் விமானத்தில் பயணம் செய்தால் எப்படி இருக்குமோ, அதே போன்ற அமைப்பாகவே உள்ளது. இங்கு வருபவர்களுக்கு நிஜமாகவே ஒரு விமானத்தில் பயணித்தது போன்ற உணர்வை ஏற்படுத்துகிறது. உணவு சுமாராக இருந்தாலும், விமானத்திற்குள் சாப்பிடும் அனுபவம் பலரையும் கவர்ந்துள்ளது.

சிறப்பு அம்சங்கள்:
- விமானக் கருப்பொருள் அடிப்படையிலான உணவகம்:
வாடிக்கையாளர்கள் உணவகத்துக்கு வந்தவுடன் அவர்களுக்கு ஒரு boarding pass (ஏறும் சீட்டு) வழங்கப்படுகிறது. உணவகத்திற்கு இருக்கும் அமைப்பும் விமானத்தில் இருப்பது போன்றே உள்ளது. விமானத்தின் இருக்கைகள், ஜன்னல்கள், வழிகள் எல்லாம் அப்படியே வைத்திருப்பதால், உணவின் போது விமானத்தில் இருப்பது போல் தோன்றும். இந்த விமானத்திற்குள் செல்வதற்கு boarding charge என ரூ.100 வசூலிக்கிறார்கள். அதற்கு பிறகு சாப்பிடும் உணவிற்கு தனி கட்டணம் உண்டு.

- பல்வகை உணவுகள்:
இங்கு இந்திய, ஆசிய, மற்றும் இத்தாலிய உணவுகள் வழங்கப்படுகின்றன. இது அனைத்து வகையான உணவு பிரியம் கொண்டவர்களுக்கும் ஏற்றதாக இருக்கும்.
- பிள்ளைகள் மையம் - Cockpit பகுதி:
விமானத்தின் cockpit பகுதி சிறுவர்களுக்காக 3D விளையாட்டுகள் மற்றும் பொழுதுபோக்கு அம்சங்களுடன் மாற்றப்பட்டுள்ளது. இது குடும்பத்துடன் வரும் வாடிக்கையாளர்களுக்கு சிறந்த அனுபவமாக அமைகிறது.

- மக்கள் விமர்சனங்கள்:
இந்த உணவகம் அதன் புதுமை மற்றும் தைரியமான வடிவமைப்புக்கு பெரும் வரவேற்பைப் பெற்றுள்ளது. ஆனால், சில வாடிக்கையாளர்கள் சேவையின் வேகம் குறைவாக உள்ளது, மெனு விருப்பங்கள் குறைவாக இருக்கின்றன எனக் குறிப்பிட்டுள்ளனர். குறிப்பாக, கூட்டமான நேரங்களில் உணவு சாப்பிட வருபவர்கள் அதிகமாக காத்திருக்க வேண்டியிருக்கும் என சிலர் தெரிவித்துள்ளனர். இந்த உணவகத்திற்கு சென்ற பலரும் தங்கள் கருத்துக்களை தெரிவித்துள்ளனர். சிலருக்கு இந்த அனுபவம் மிகவும் பிடித்திருக்கிறது. ஆனால், சாப்பாடு மற்றும் சேவை இன்னும் மேம்பட வேண்டும் என்று சிலர் கூறுகிறார்கள்.

விமர்சனங்கள் இருந்தாலும், இந்த உணவகத்தின் புதுமை பலரையும் ஈர்க்கிறது. விமானத்தில் சாப்பாடுக்கு தனியாக பணம் வாங்குவது போல இருக்கிறது என்று சிலர் நகைச்சுவையாக கூறுகிறார்கள். ஒரு வாடிக்கையாளர், "இப்போதெல்லாம் விமானத்தில் சாப்பாட்டுக்கு தனியாக பணம் வாங்குகிறார்கள். ஆனால், இங்கே ஒரு விமானத்தில் ஏறி, அது பறக்காமலேயே சாப்பிடலாம்" என்று வேடிக்கையாக கூறினார்.
டெல்லியில் உள்ள சில விமான உணவகங்கள் மோசமான நிலையில் உள்ளன. ஆனால், இந்த உணவகத்தின் உட்புறம் நன்றாக பராமரிக்கப்படுகிறது என்று ஒரு வாடிக்கையாளர் கூறினார். மற்றொருவர் இருக்கை வசதியைப் பற்றி கூறுகையில், "விமானத்தில் இவ்வளவு இடம் இருக்காது. இது விமானத்தில் இருப்பது போன்ற உண்மையான அனுபவமாக இல்லை" என்றார்.

இருப்பிடம்:
டைகர் ஏரோ ரெஸ்டாரண்ட், பெங்களூருவில் உள்ள Bannerghatta Road பகுதியில் அமைந்துள்ளது. இது உள்ளூர் மக்கள் மற்றும் சுற்றுலாப்பயணிகள் இருவருக்கும் எளிதில் சென்றடையக்கூடிய இடமாக உள்ளது.
இந்த உணவகம் உணவின் சுவையை மட்டும் அல்ல, ஒரு பயண அனுபவத்தையும் வழங்குகிறது. வித்தியாசமான மற்றும் நினைவில் நிலைக்கும் உணவக அனுபவத்தை விரும்புவோருக்கு இது சிறந்த தேர்வாக இருக்கும். இந்த உணவகத்தில் சாப்பாடு எப்படி இருந்தாலும், ஒரு விமானத்திற்குள் சாப்பிடுவது என்பது ஒரு புதுமையான அனுபவமாக இருக்கிறது. அதனாலேயே பலரும் இந்த உணவகத்திற்கு வருகிறார்கள். இந்த உணவகத்தை இன்னும் மேம்படுத்தினால், நிறைய பேர் வருவதற்கு வாய்ப்பு உள்ளது.



Click it and Unblock the Notifications






